类型:纪录片地区:中国大陆年份:2021
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 ..该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食,体验当地风土人情,探寻美食与地域、人文之间的关系。详情
内详
南·戈尔丁,David,Armstrong,Marina,Berio,Noemi,Bonazzi,Harry,Cullen,Megan,Kapler,Patrick,Radden,Keefe,Annatina,Miescher,库基·米勒,Sharon,Niesp,Darryl,Pinckney,Alexis,Pleus,Mike,Quinn,Vittorio,Scarpati,Maggie,Sm
杰瑞米·艾恩斯
亚瑞克·阿莫苏帕西瑞,Nuttawat Attasawat,Primrin Puarat,Achtara Suwan,斯拉潘·瓦塔纳金达
胡先煦,王一通,陈睿
翟志刚,王亚平,叶光富
乔治·布什,罗纳德·里根,William K. Reilly
艾琳·乌尔诺斯
Rui Couto,Sandro G,Estev?o Gago,José Lopes,Macarena Lozano,António Pacheco,Rebeca Queimali?os
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